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亀長茶園

亀長茶園では、宮崎県北方発のお茶情報や、商品を中心にご案内しております。
宮崎県延岡市北方町辰595-4
TEL:0982-47-2751

釜炒り茶の亀長茶園HP


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カテゴリ::: 北方のお茶( 8 )
残りわずか・・!!
生姜紅茶が残りわずかになりました。

今年から販売開始した 生姜紅茶!!

軽い気持ちでの販売開始だった為・・A(^^:
こんなに売れるとは・・正直 思っていませんでした。。

d0040076_8583917.jpg


販売開始時  120袋

その後    230袋

そしてまた  150袋 増産

のべおか地どれ市場さんや
よっちみろ屋さん JAふるさと市場さん などで大変ご好評いただき 

気がつけばΣ(゜゜ 500袋完売!! m(__)m

急きょ 再増産しましたが・・
平成21年度産の 生姜が今回の加工で終了しました。。

そのため 今回生産した 約300袋を持ちまして
いったん 販売終了とさせていただきます。


d0040076_97198.jpg


・・がしかし
すでに 取引業者さんから 100袋ご予約いただき

のべおか地どれ市場さんに 100袋!!

残りの在庫も 宮崎物産館やよっちみろ屋さんJAふるさと市場 ジャスコ等に
出荷予定!!

本当になくなり次第 販売終了ですm(__)m

次回は 新ショウガの出来る 10月末から11月の予定です。。。
これを機会に 生姜紅茶をお試ししませんか??


TEL/FAX・メールでのご注文OKです。
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by kamenaga | 2010-07-28 09:13 | :: 北方のお茶
お茶工場始動!!
お茶工場始動!!
さあ!!いよいよ
新茶の季節です!!

d0040076_8152598.jpg


お茶の加工依頼がちらほら 今週末に来たいとの問い合わせ

その為 急ピッチで
お茶工場の 大掃除・機械のメンテナンスをしてきました。


d0040076_816140.jpg


そして昨日・・
メンテナンス中に 機械の中にたまっているほこりや削りクズ
作業中に付いた油などを掃除する為

亀茶の茶畑の 極早生茶を収穫

試運転を兼ねて 釜に火入れをしました(^^

d0040076_8171396.jpg


これから 5月の連休明け15日くらいまで
休みなしの戦いが始まります・・・(;==)=3


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by kamenaga | 2010-04-14 08:18 | :: 北方のお茶
新発売 生姜紅茶
新発売 生姜紅茶

d0040076_22443158.gif


昨年の 秋から亀茶の無農薬栽培のお茶で
紅茶を製造して 販売しています。

これが結構美味しい・・

国産の紅茶は珍しい!!

・・と 産直野菜と共に
全国のレストランさんにも納品させていただきましたv(^^

そして・・
最近の 生姜ブーム!!
近くの物産展のお姉さん方から

生姜紅茶を作ってほしいとの要望が・・
おりしも亀茶では 自家製の生姜がたくさんあったので
それでは・・ということで 挑戦!!

d0040076_22521994.jpg


近くの 食品店で 販売してある生姜紅茶を参考に試行錯誤・・
しかし・・私が購入した生姜紅茶 生姜の味も紅茶の味も・・f(^^;

釜炒り茶は 味が濃いので 緑茶の紅茶より断然美味しくできたと思います。
是非 一度お試しくださいm(__)m

問い合わせは 

亀長茶園    0982-47-2751
HPアドレス   http://kametya.main.jp/
メールアドレス ichiyokame@yahoo.co.jp


延岡地どれ市場でも販売中です。
http://www.nobeoka-brand.jp/



まで お問合せください 1個からでも発送します。

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by kamenaga | 2010-02-19 13:28 | :: 北方のお茶
3番茶収穫
毎年ではないのですが・・
今、3番茶の収穫・加工をしています。。。

d0040076_9332369.jpg


今年は、新茶収穫 直前に
霜の被害にあって 茶葉の芽立ちがまばらになったせいで
1番茶の収量が少なかったのですが・・

それに付随して 2番茶も収量が少なく
それに重ねて 不況のあおりか!?

2番茶を主とする 料金の安いお茶がよく売れています。

d0040076_9571092.jpg


安い料金のお茶を確保する為
収穫しているのですが・・・

d0040076_1003439.jpg


朝晩、だいぶ涼しくなったとは言え・・
まだ、残暑厳しいこの時期に
お茶入りはさすがにきついですo(T^T)o

そんな中 亀茶の新製品開発で
紅茶を作ってみました。。。
かなりのできですv(^^;

d0040076_1091078.jpg


これから パッケージを考えて
販売することにしました。。。

亀茶謹製の  紅茶 一度お試しくださいm(__)m

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by kamenaga | 2009-09-13 10:12 | :: 北方のお茶
お茶工場
お茶工場 本格始動です。

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亀茶のおなじみ風景2,009です。

今年は
桜前線と同じで

平野部の暖かい場所よりも
山間部の方が お茶の収穫が早いように思えます。

たぶん 平野部では 4月に入ってすぐの
霜の被害で 新芽がやられて その後の芽が
今成長中なのではないかと思われますが・・・

山間部では霜が降った時にはまだ 新芽が伸びてなかったのでしょうね・・・
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亀茶農園では 霜の被害で
いまだ 新茶の収穫が出来ていませんo(T^T)o

ともかく 例年より1週間早く
工場を始動しました。
d0040076_7542197.jpg


この前の 土日が 第1回目の収穫ピーク
とはいえ 一部の早い時期の地区の人たちの
持込ですが・・

土曜が500kg 日曜は 1,000kgに達しました。
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今週の土・日 そして・・
来週のGWにむけて 気合全開ですf(^^;l

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by kamenaga | 2009-04-21 08:01 | :: 北方のお茶
お茶工場 始動
お茶工場 始動

さあ、いよいよ
お茶の新芽も 生えそろってきて

県内各地の お茶の産地から
新茶の収穫の 話題が聞かれるようになって来ました。

d0040076_6254323.jpg


亀茶のお茶工場でも
一昨日 夕方 「新茶を収穫するので・・」との問い合わせがあり

急ピッチで進めてきた お茶工場の清掃
機械の 点検・整備を終わらせ


亀茶の農園より お茶を収穫してきて
試運転 兼 機械の内部の掃除をしました。

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そして・・夕方
今年 第1号の お客様です。
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さあ、いよいよ
動き始めました。

これから お茶炒り
そして 田植え・・・そして 2番茶まで

7月まで ノンストップの戦いが始まります。A(^^;

あっ そうそう
今年も 近くの物産展
「よっちみろ屋」さんにて
GW恒例の 「新茶祭り」を行う予定です。


日にちは まだ確定はしていませんが・・
たぶん 5月2日(土) 3日(日) 4日(月)だと思います。

GWは 是非 よっちみろ屋へ お出かけください。
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by kamenaga | 2009-04-10 06:39 | :: 北方のお茶
お茶畑 
先週、お茶畑の下草きりをしましたが。
その後・・

お茶の木の上にまいた かずらを除去する
作業をしていました。

d0040076_64038100.jpg


本来、除草剤をまいて 下草も・かずらも除去するのですが
亀茶は、無農薬にこだわっていますので
草刈も かずら除去も 全て手作業で行っています。

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先週の 火曜日から 連日の炎天下の中の作業・・
10時ごろから 3時ごろまでは
さすがに暑かったですA(^^;

熱中症にならないように
こまめに休憩を取りながら
水分をとっての作業でした。

昨日で何とか 作業終了です。v(--;
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by kamenaga | 2008-08-05 06:55 | :: 北方のお茶
恵まれた自然環境
d0040076_13435864.jpg所在位置は宮崎県の北部であり、南北23.4km、東西15kmと縦に細長く、総面積は200.7km2にもおよびます。
東は北川町と延岡市、西は西臼杵郡日之影町、南は東臼杵郡北郷村と門川町の一部に隣接しています。

d0040076_14541579.jpg河川は五ヶ瀬川が南部を貫流し、その支流である曽木川が東部を、綱の瀬川が西部を、それぞれ潤しています。全体に耕地が乏しく、中部以北は山岳地です。
南北に長いため気候にもひらきがあり、東南部は温暖で氷雪もまれですが、北西部では積雪もあり霧氷や氷柱もみられます。
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by kamenaga | 2006-07-26 13:42 | :: 北方のお茶