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亀長茶園

亀長茶園では、宮崎県北方発のお茶情報や、商品を中心にご案内しております。
宮崎県延岡市北方町辰595-4
TEL:0982-47-2751

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亀茶 農園日記
田植えが終わり 
家族旅行で 一息入れて(^^

お茶の木の 切り下げ作業をしています。

お茶の新芽を 摘み取ってお茶に加工するのですが
お茶の木の 本体自体も成長しますので

年々 お茶の木の畝が 高くなっていきます。
ですので、数年に1回 お茶の木の畝を 
思い切って切り下げてやります。

BEFOR
d0040076_1646519.jpg


先日、2番茶を収穫したばかりなので
それほど伸びてはいません

AFTER
d0040076_1648574.jpg


下のほうの幹は 親指くらいに太くなっていますので
刈り込む機械では なかなか切るのも重労働ですf(^^;

d0040076_16525789.jpg

A(^^; 無事作業終了です

今日は、ひさびさに 気持ちのいい天気でした
午後から 熱いくらいの日差しでしたが
適度に 風が吹いて気持ちよく作業が出来ました。v(^^;
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by kamenaga | 2008-07-01 16:56 | :: 最新情報
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