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亀長茶園

亀長茶園では、宮崎県北方発のお茶情報や、商品を中心にご案内しております。
宮崎県延岡市北方町辰595-4
TEL:0982-47-2751

釜炒り茶の亀長茶園HP


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新鮮風味を保つために
現代のお茶は昔のお茶と異なり、酸化を止めて保存するようになり、味の傾向や嗜好までが変わってきました。昔のお茶は常温又は壺や茶箱で保存しましたが、現在はお湯の色をより緑にという消費者ニーズがあるため、そのみどりと新鮮風味を保つために、低温保管を実施しています。
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by kamenaga | 2005-04-26 13:46 | :: お茶の入れ方
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