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椎茸の原木出し
椎茸の原木出し

一昨年前の 11月に伐採して
昨年の 2~3月に 椎茸の菌を打ち込んで
約1年 寝かしていた 椎茸の原木に

いよいよ 椎茸が生え始めました。。。

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今年は、夏に夕立や 秋の菜種梅雨 と呼ばれる
雨がほとんど降らなかったため・・

椎茸の発芽も遅い・・と思っていたのですが。

d0040076_7301115.jpg


コバの (原木をやぐらに積み上げてあるもの)
直射日光を避けるための ネットを取ってびっくりΣ(゜゜

d0040076_732354.jpg


たくさんの椎茸が・・

d0040076_7323962.jpg


雨が少ない為 実のしまった
とても形の良い マシュマロのような椎茸がびっしり!!

d0040076_73476.jpg


昨日は、船長が 農業体験(今では貴重な戦力!?)に来ていたのですが
しっかりお手伝いしていただきました。。。

そういえば・・
昨年 ここのコバを積み上げる時に ちょうど
船長が遊びに来ていて 木場積の手伝いをしてもらってました。。。

木場から 今度は 収穫のために適度に湿気がある杉山の中に 組み木をして並べるのですが・・

d0040076_7454981.jpg


昨日は 軽トラックで 8台分運びました。
(一回の行程で 約1時間かかります。)

まだまだ 半分以上残っています(;==)=3

原木に 椎茸の芽がたくさん出ているので
傷めないように 運ばないといけないので
結構 慎重に作業しないといけません

ともあれ いよいよ 椎茸作業の季節が
またやって来てしまいました。。。(;==)=333

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by kamenaga | 2009-10-20 07:58 | :: 最新情報
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